TARTE SUCRÉE
TARTE FRANGIPANE AUX POIRES & CHOCOLAT
Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 3 poires
- 100g de chocolat
- 1 pâte sablée
- 2 oeufs
- 100g de beurre mou
- 125g du sucre en poude
- 100g de poudre d'amandes
Préparation :
Préchauffer le four à 200°
Mélanger le beurre, la poudre d'amandes et le sucre.
Battre les oeufs et les ajouter au mélange précédent.
Faire fondre le chocolat. Abaisser la pâte et napper le fond avec le chocolat.
Verser la préparation dessus puis disposer les poires.
Faire cuire 30'