Far breton

Ingrédients :

200g de farine

200g de sucre

4 œufs

1 litre de lait

1 sachet de sucre vanillé

300g de pruneaux

Préparation :

Préchauffer le four à 160°

Mélanger tous les ingrédients sauf les pruneaux.

Verser la préparation dans 1 casserole, mettre sur le feu et remuer continuellement jusqu'à ce que ça épaississe un peu.

Beurrer un plat, y verser la moitié de la préparation puis disposer les pruneaux et verser le reste de la préparation.

Enfourner pendant 50' environ

Bon appétit 😃