Far breton
Ingrédients :
200g de farine
200g de sucre
4 œufs
1 litre de lait
1 sachet de sucre vanillé
300g de pruneaux
Préparation :
Préchauffer le four à 160°
Mélanger tous les ingrédients sauf les pruneaux.
Verser la préparation dans 1 casserole, mettre sur le feu et remuer continuellement jusqu'à ce que ça épaississe un peu.
Beurrer un plat, y verser la moitié de la préparation puis disposer les pruneaux et verser le reste de la préparation.
Enfourner pendant 50' environ
Bon appétit 😃