paton

Ingrédients : - 300 ml d'eau tiède - 1 sachet de levure de boulanger - 500 g de farine(s) blé, blé complet, sarrasin, épeautre, châtaigne, maïs, quinoa ... (minimum 200 g de farine blanche) - 1 c. à dessert de sel (bien bombée pour moi) Préparation :...